Kars'ın temiz topraklarında yetişen Kırik Köse buğdayı, Kafkas buğdayı ve Çıldır kırmızı buğdayının, Kars köylerinde Malakanlar tarafından kurulmuş az sayıdaki tarihi su değirmeninde öğütülmesi ile elde edilen karışım unla hazırlanan özel Kars Unlu Ekmeğimiz... Yaklaşık 540 gr.