Podcast
Youtube
Kastamonu'da taş değirmenlerde öğütülen atalık tohum siyez buğdayından elde edilen un ile hazırlanmaktadır. %100 siyez unu ile hazırlanmaktadır. Yaklaşık 390 gram.
| Besin Maddesi | Besin Değeri (100 gr) |
| Kalori | 196 Kcal, |
| Yağ | 1 g |
| Karbonhidrat | 35,1 g |
| Protein | 11,6 g |
| Tuz | 0,9 g |
| Alerjen Madde |
| Gluten |
